Un métier, votre orientation, en formation initiale ou en apprentissage, du CAP, BMA aux Bacs, BTS et DN MADE
PRÉSENTATION DES RESTAURANTS
Bienvenue aux Restaurants d’application du Gué à Tresmes
Venez déguster la cuisine raffinée de nos 4 restaurants,
une cuisine élaborée à partir de produits frais par nos élèves en formation hôtellerie et restauration.
Chers Clients Pédagogiques,
C’est avec un immense plaisir que nous vous retrouverons après le confinement et les vacances d’été.
Les restaurants d’application du Château du Lycée du Gué à Tresmes
et de l’UFA Gué à Tresmes, vont ouvrir leurs portes.
Le restaurant d’application est un véritable outil pédagogique indispensable à la formation
des futurs professionnels de la restauration.
Les élèves en salle s’exercent et mettent en valeur les plats préparés par leurs camarades apprentis cuisiniers.
Ces plats sont ensuite servis dans le respect des règles de l’art de la gastronomie
française, sous l’œil de professionnels en salle et cuisine.
C’est pourquoi, Chers Clients Pédagogiques, vous participerez à la réussite de la formation en permettant une « réelle » mise en situation professionnelle, avec votre bienveillance qui les aidera.
C’est un rendez-vous culinaire dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Dans l’attente de vous recevoir.
Bien cordialement.
NOUVEAU!
Notre nouvelle page
"info resto's du Gué"
où vous pourrez désormais consulter régulièrement
les menus de la / des semaine / s
à venir,
les repas à thème,
les événements, ....
Menus de l'année
Réservations
Infos menus
Diffusions hebdomadaires des
"INFOS MENUS" par mail:
Vous pouvez recevoir les "INFOS MENUS", toutes les semaines, des Restaurants d'Application.
Merci d'indiquer vos coordonnées sur le formulaire joint à l'attention de Madame DUPONT Jordana
Pour tout renseignement complémentaires:
Jordana DUPONT / Lycée du Gué à Tresmes & UFA du Gué à Tresmes - Secrétariat Château Section Hôtelière
Réservations Restaurants d’ Application : 01.64.35.54.07 de 8 H 00 à 16 H 30
Lycée des métiers du Gué à Tresmes - UFA Gué à Tresmes - 77440 Congis sur Thérouanne . | . TEL: 01 64 35 52 56 - FAX: 01 64 35 59 56 . | . plan du site .